点击收藏学校网站
双鸭山市局对市集体配餐经营单位和中学
2018-03-08 15:48:35 来源: 】 浏览:次 评论:0

  春季学校开学之际为防范食品安全风险,双鸭山市市食药监稽查支队执法人员对双鸭山市集体配餐经营单位和中学、幼儿园食堂和校园周边食品经营开展了专项食品安全检查工作。这次专项检查重点对集体配餐单位和学校食堂原料采购与贮存、索证索票和查验记录、环境卫生加工设备设施和工用具餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面的监督检查。

 
  此次检查对校园周边部分餐馆超市存在经营者食品安全意识较差,环境卫生脏乱从业人员没有穿戴工作衣帽上岗,食品贮存半成品与原料存在交叉污染的部分小超市销售需要冷藏的含乳制品没按规定贮存等问题,食品安全风险相对较高。针对这一状况,该市食药监局领导指示工作人员秉持服务为主监管为辅的工作理念,联合尖山区市场监督局安邦管理所工作人员主动到小餐馆,小超市进行现场指导;督促经营者严格把好食品采购索证索票查验关、散装白酒经营关、食品贮存关、个人卫生防护关、饮用水关、烹调制作关、餐具消毒关。加强对小餐馆小超市经营者和从业人员进行食品安全培训、食品安全法律法规宣传、风险控制措施及预警“三管齐下”的指导模式,履行食品安全主体责任,规范经营行为,落实卫生防护措施,控制食品安全风险共同守护好学生健康饮食安全。

Tags: 责任编辑:
】【打印繁体】 【关闭】 【返回顶部
上一篇: 博彩公司:校园足球中学组预选开 下一篇: 幼儿园就绪是关键 - 拉力赛重点放

相关栏目

最新文章

  • 幼儿园就绪是关键 - 拉力赛重点放在
  • 双鸭山市局对市集体配餐经营单位和
  • 博彩公司:校园足球中学组预选开启
  • 湖南常德一中学学生打死人后私了?当
  • 在玩中学 在学中乐
  • 热门文章

  • 快讯:市北区构建学前教育教研新模
  • “中法中学教育合作大有可为”
  • A股前五月领跑全球股市
  • 孟印交换飞地解决数十年边界纠纷 居
  • 美两大政治家族对决战打响:希拉里
  • 相关文章